مظفرآباد (کشمیر ڈیجیٹل) فوڈ اتھارٹی مظفرآباد نے صفائی کے ناقص انتظامات پر مشہور بیکری کا پروڈکشن یونٹ سیل کر دیا ۔
عہدیداروں نے بغیر لائسنس/پرمٹ کے کام کرنے پر ایک فاسٹ فوڈ آؤٹ لیٹ کو بھی سیل کردیا۔ دریں اثنا، ایک فوڈ بزنس آپریٹر کو بغیر لائسنس کے گاڑی سے خشک میوہ جات فروخت کرنے پر تنبیہ کے بعد ضلع سے نکال دیا گیا ۔
فوڈ اتھارٹی کے ضوابط کی خلاف ورزی پر متعدد فوڈ بزنس آپریٹرز کو جرمانے اور اصلاحی نوٹس جاری کیے گئے ۔
تفصیلات کے مطابق اسسٹنٹ فوڈ سیفٹی آفیسر قاضی شفیق الرحمان نے اپنی ٹیم کے ہمراہ کارروائی کرتے ہوئے ایک مشہور بیکری کی فیکٹری کو سیل کر دیا ۔
پروڈکشن ایریا کی صفائی، فوڈ ہینڈلنگ اور ملازمین کے ذاتی حفظان صحت کے معیارات کو چیک کیا گیا ۔ کارکن دستانے یا سر ڈھانپے بغیر کام کر رہے تھے، اور حفظان صحت انتہائی ناقص تھی ۔
کھانے کو ڈھانپنے کا کوئی انتظام نہیں تھا۔ فوڈ اتھارٹی کے ایس او پیز کی خلاف ورزی پر بیکری فیکٹری کو موقع پر سیل کر دیا گیا جبکہ ایک اور کارروائی میں فاسٹ فوڈ سنٹر کو بغیر لائسنس کام کرنے پر سیل کر دیا گیا ۔
فوڈ اتھارٹی کے ضوابط:راولاکوٹ، فوڈ اتھارٹی کی بڑی کارروائی،بیکری پروڈکشن سیل، 1 لاکھ اٹھارہ ہزار ورپے جرمانہ
فوڈ اتھارٹی ایکٹ کے مطابق آزاد کشمیر میں کاروبار چلانے کے لیے پرمٹ ضروری ہے۔ فوڈ اتھارٹی کے لائسنس اور پرمٹ کے بغیر کام کرنا قانونی طور پر جرم ہے۔ سی ایم ایچ کے اندر واقع فاسٹ فوڈ سنٹر کو ضابطوں کی خلاف ورزی پر سیل کر دیا گیا۔
ایک اور کارروائی میں فوڈ اتھارٹی نے کے پی سے خشک میوہ جات لانے اور لائسنس اور پرمٹ کے بغیر آزاد کشمیر میں فروخت کرنے پر ایک گاڑی کے مالک کو جرمانہ کیا اور اسے ضلع سے نکال دیا ۔
فوڈ اتھارٹی ایکٹ کے تحت آزاد کشمیر میں کاروبار کرنے کے لیے فوڈ اتھارٹی کا لائسنس/ اجازت نامہ ضروری ہے ۔
مزید برآں فوڈ اتھارٹی نے پلیٹ، سی ایم ایچ روڈ اور ٹاہلی منڈی میں واقع ہوٹلوں اور بیکریوں کا بھی تفصیلی معائنہ کیا ۔ فوڈ اتھارٹی کے ایس او پیز کی خلاف ورزی پر متعدد کو جرمانے اور اصلاحی نوٹس جاری کیے گئے ۔
ڈسٹرکٹ فوڈ کنٹرولر مظفرآباد/ وادی جہلم ابرار احمد میر نے کارروائی پر تبصرہ کرتے ہوئے کہا کہ فوڈ اتھارٹی کا بنیادی مقصد شہریوں کو محفوظ اور معیاری خوراک کی فراہمی کو یقینی بنانا ہے ۔
